こだわりの海洋深層水仕込み
『雲雀野(ひばりの)』台地で生まれた

-　キッコー政の味噌・醤油　-

3,000メートル級の峰々が連なる北アルプスの麓、黒部川の旧扇状地である雲雀野台地（海抜158ｍ）に、明治38年創業で100年の歴史がある醸造場があります。山紫水明で空気はあくまでも清く、水も山林に近く上流には民家がないため汚染されていません。自然に恵まれた環境で品質第一をモットーに一貫生産しています。

特に水質にはこだわり、立山連峰の万年雪が融けだした水を一束に集めて流れる全国屈指の清流黒部川(一級河川では本州唯一の環境基準AA類型)、その伏流水(環境省『全国名水百選』に選定)をふんだんに使い、また仕込みには富山湾の水深300メートルから採水している日本海固有冷水であるミネラル豊富な海洋深層水を使用する製品に取り組むなど、富山の山と海の恵みを活かしています。あくまで自然発酵にこだわり続けた純天然醸造の醤油や味噌です。安心して召し上がって下さいませ。